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«Le vrai problème n’est pas toujours là où on pense».

Dans notre plus récente entrevue, Nick partage ce que 25 ans d’expérience en automatisation boulangère lui ont appris :

● Parfois, l’emballage n’est pas le problème.
● Parfois, le goulot d’étranglement est en amont.
● Parfois, la solution n’est pas d’ajouter de l’équipement — mais de repenser le procédé.

Êtes-vous un fabricant de boulangerie confronté à des pénuries de main-d’œuvre et des défis ergonomiques? Découvrez comment les boulangeries de premier plan à travers le monde ont automatisé leurs processus de palette avec un minimum de perturbations et un retour sur investissement rapide.

Dans le monde effréné de la boulangerie industrielle et de la transformation alimentaire, la sécurité n’est pas seulement une exigence de conformité – c’est une pierre angulaire du succès opérationnel à long terme. Chez Rexfab, nous croyons que concevoir et construire des équipements et des systèmes de convoyeurs mettant la sécurité au premier plan non seulement protège les personnes, mais augmente aussi considérablement la productivité tout en réduisant les coûts opérationnels globaux.

Rexfab, expert en solutions d’automatisation pour l’industrie de la boulangerie, et Intralox, un leader mondial des solutions innovantes de tapis roulants, ont uni leurs forces et travaillent ensemble pour révolutionner l’efficacité de la production et la qualité des produits dans l’industrie de la boulangerie.

Le 22 août, Rexfab a eu l’honneur d’accueillir Andrew Dougherty, vice-président des services aux membres chez PMMI. Cette visite nous a permis de présenter nos solutions innovantes et d’en apprendre davantage sur la vision de PMMI pour l’avenir.

Dan Myers, PDG de Carolina Foods, donne un aperçu de la nouvelle installation de la boulangerie à Pineville, en Caroline du Nord, ainsi que des opportunités d’élargissement des capacités qu’elle offrira une fois terminée.