Les solutions de Rexfab sont conçues pour manipuler chaque produit de boulangerie avec précision, fiabilité et soin.
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L’équipement spécialisé de Rexfab pour la boulangerie
améliore l’efficacité de production, assure une qualité constante et garantit la rentabilité pour toutes les catégories de produits.
CATÉGORIES DE PRODUITS
PAIN
Manipulation délicate et tranchage précis pour une production de pain uniforme et de haute qualité.
PETITS PAINS & BRIOCHES
Équipement efficace pour une fabrication uniforme et à grand volume de petits pains et brioches.
BAGELS
Systèmes durables conçus pour préserver la texture et la qualité des bagels.
PETITS GÂTEAUX
Manipulation délicate assurant une présentation soignée et une efficacité optimale.
BEIGNES
Solutions fiables pour une forme constante, une fraîcheur optimale et une production efficace.
MUFFINS
Systèmes doux qui protègent la structure des muffins tout en augmentant l’efficacité de production.
MUFFINS ANGLAIS
Équipements de précision qui maintiennent texture, goût et qualité à chaque lot.
PÂTISSERIES / DANOISES
Systèmes spécialisés qui préservent les couches feuilletées tout en assurant une production efficace.
TORTILLAS
Solutions à haute capacité qui livrent des tortillas et pains plats uniformes et fiables.
L’automatisation commence par une conversation
Un flux fluide et fiable à chaque étape
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Des idées, des innovations et des conseils d’experts pour que votre boulangerie fonctionne à plein régime.
L’histoire à succès de Highland Bakery
Découvrez comment Rexfab a aidé Highland Bakery à automatiser la manutention et le retour de ses couvercles, à réduire les interventions manuelles et à améliorer la fluidité de sa production. Une solution intégrée conçue pour répondre aux besoins actuels de la boulangerie et soutenir sa croissance.
Expert Mix Minoru Hatta
Chez Rexfab, une documentation claire fait partie intégrante du soutien à la clientèle. Faites la connaissance de Minoru Hatta, rédacteur technique, et découvrez comment sa formation en génie mécanique, sa collaboration avec les concepteurs d’équipements et l’importance qu’il accorde à la sécurité lui permettent de transformer les connaissances techniques en guides pratiques pour les personnes qui utilisent et entretiennent nos machines.
Expert Mix Eric Brochu
Éric décrit les méthodes industrielles comme un lien bidirectionnel entre l’ingénierie et la fabrication. Des dessins complets, des côtes et des tolérances claires, des matériaux appropriés et des choix de machines cohérents contribuent à prévenir les interruptions et à réduire l’improvisation. Les estimations des temps de fabrication facilitent la planification, tandis que les commentaires du plancher de production aident l’ingénierie à simplifier les pièces et à réduire les étapes de fabrication ou les coûts des matériaux. La faisabilité des demandes sur mesure est évaluée avant leur mise en production. Ensemble, ces pratiques contribuent à maintenir une qualité constante, à rendre la fabrication plus efficace et à offrir des produits plus compétitifs aux clients.