Ce fut une année chargée chez Rexfab! En plus de répondre aux besoins d’automatisation de nos clients, nous nous préparons également pour l’IBIE 2022 et renforçons notre présence aux États-Unis.
Nous avons toujours travaillé avec des boulangeries américaines, mais nous les servons à partir de notre succursale de Sherbrooke, au Québec. Aujourd’hui, nous avons des opérations aux États-Unis dirigées par le vétéran de l’industrie alimentaire Phillip Payton.
En juin, Phillip Payton a été nommé président des opérations américaines de Rexfab, situées à Kennesaw, en Géorgie. Phillip jouera un rôle essentiel dans la croissance future de Rexfab, ancrant nos opérations aux États-Unis et nous permettant de mieux servir nos clients.
En tant que président des opérations américaines de Rexfab, Payton supervisera les fonctions de vente, de fabrication, de gestion de projet et de service de la société aux États-Unis. Payton possède une vaste expérience de l’industrie alimentaire et de la fabrication de l’acier, ce qui lui donne un aperçu unique des besoins des boulangeries commerciales et des transformateurs alimentaires, ainsi que de la construction de systèmes de fabrication automatisés.
L’expérience de Payton consiste en plus de 20 ans d’ingénierie et de gestion dans les secteurs des biens d’équipement et de la transformation des aliments. Plus récemment, il a occupé le poste de directeur des ventes pour Woods Fabrication.
Rejoignent également Rexfab Corp. aux États-Unis :
__
James Bonatakis
James a rejoint Rexfab en tant que directeur des ventes, apportant à l’entreprise plus de 35 ans d’expérience dans l’industrie de la boulangerie. Bonatakis supervisera les efforts d’acquisition de clients dans les industries de la boulangerie commerciale et des collations.
__
Bob McHenry
Bob a rejoint l’entreprise en tant que directeur du service et des pièces. Il possède une vaste expérience dans l’industrie de la boulangerie, ayant travaillé pour Formost Fuji pendant plus de 30 ans.
__
Kevin Williams
Kevin a été nommé chef de projet principal pour Rexfab Corp., desservant le marché américain. Plus récemment, Kevin a travaillé pour Sara Lee Frozen Bakery en tant que responsable de la maintenance. En tant que chef de projet principal, Kevin travaillera avec des boulangeries commerciales pour intégrer l’automatisation et l’analyse dans leurs opérations existantes.
L’année a été chargée chez Rexfab, et nos nouvelles recrues et l’ouverture des opérations aux États-Unis reflètent un engagement à servir l’industrie américaine de la boulangerie avec le meilleur équipement et les personnes les plus brillantes.
ÉTUDE DE CAS – LIGNE DE PRODUCTION DE PAIN RAPIDE ET POLYVALENTE – EMBALLAGE
Dans la quête de croissance et de compétitivité, l’amélioration des capacités de fabrication émerge comme un objectif central pour les entreprises.
Dans ce cas, nous avons aidé notre client à identifier les variables clés essentielles pour «augmenter» la capacité de fabrication de leur ligne de pain, en donnant la priorité à la fiabilité et à l’efficacité du processus de coût.
DÉCOUVRIR LES CHAMPIONS CACHÉS : COMMENT LES CONVOYEURS RÉVOLUTIONNENT LE PROCESSUS DE CUISSON INDUSTRIEL
À quel point les convoyeurs sont-ils importants dans le monde de la boulangerie ? Permettez-nous de le dire ainsi. Sans les convoyeurs, ce serait comme demander à un orchestre symphonique de jouer un chef-d’œuvre sans chef d’orchestre. C’est exact – ce serait un chaos total.
DE QUOI PARLENT LES BOULANGERIES COMMERCIALES À L’IBIE
L’IBIE 2022 a été encore meilleur que prévu, et nous avons porté haut pour ce rassemblement triennal des boulangeries de détail et de gros. Nous avons rencontré un grand nombre de nos clients existants et rencontré de nombreuses autres nouvelles boulangeries à la recherche de solutions automatisées pour leurs boulangeries en gros.